Aquests rotllets de za’atar són boníssims, fan una pinta fantàstica i només calen 20 minuts per preparar-los. Són molt saborosos, perfectes per berenar i ideals per acompanyar qualsevol àpat. Porta’ls a una reunió amb amics i deixaràs tothom impressionat.
Ingredients
- 1 massa de pasta de full
- 3 cullerades de za’atar
- 6 cullerades d’oli d’oliva
- 65 g de tomàquet sec (remullat amb oli d’oliva)
- 20 g de formatge parmesà ratllat
Preparació
1. Sobre una superfície lleugerament enfarinada, estén la massa en forma de rectangle.
2. En un bol petit, barreja el za’atar amb l’oli d’oliva.
3. Reparteix el za’atar i l’oli d’oliva uniformement sobre tota la massa.
4. Pica finament els tomàquets secs i reparteix-los uniformement per tota la massa.
5. Escampa el parmesà ratllat uniformement sobre tota la massa.
6. Començant pel costat llarg de la massa, enrotlla-la per formar un cilindre.
7. Talla el cilindre en rotllets d’aproximadament 1 cm de gruix.
8. Col·loca els rotllets en una safata de forn.
9. Posa-la al forn uns 15-20 min fins que siguin daurats.
Segueix-nos a Instagram
Segueix-nos a Instagram i no et perdis cap de les nostres novetats. Accedeix al nostre compte d’Instagram a través del logo.
