Estos rollos de za’atar están buenísimos, tienen una pinta increíble y solo requieren 20 minutos de preparación. Son muy sabrosos, perfectos para la merienda e ideales para acompañar cualquier comida. Llévelos a una reunión con amigos y dejará a todo el mundo impresionado.
Ingredientes
- 1 masa de hojaldre
- 3 cucharadas de za’atar
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 65 g de tomates secos (remojados en aceite de oliva)
- 20 g de queso parmesano rallado
Preparación
1. Sobre una superficie ligeramente enharinada, extiende la masa en forma de rectángulo.
2. En un tazón pequeño, mezcla el za’atar con el aceite de oliva.
3. Extiende el za’atar y el aceite de oliva uniformemente por toda la masa.
4. Pica finamente los tomates secos y espárcelos uniformemente por toda la masa.
5. Esparce el parmesano rallado uniformemente sobre toda la masa.
6. Comenzando por el lado largo de la masa, enróllala para formar un cilindro.
7. Corta el cilindro en rollos de aproximadamente 1 cm de grosor.
8. Coloca los panecillos en una bandeja de horno.
9. Métela en el horno unos 15-20 min hasta que estén dorados.
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